Питание

Проведенные научные исследования показали, что суши не являются таким уж безобидным блюдом, если говорить о риске накопить лишние килограммы. Не секрет, в наше время заказать во время обеденного перерыва роллы…

Много лет назад диеты создавались опытными врачами с целью улучшить состояние пациентов с помощью определенных правил питания. С тех пор ситуация изменилась: с популяризацией диет многие из них стали антинаучными…

Фитиновая кислота, или фитат, — малоизвестное вещество, о котором знают единицы, и те диетологи. А зря. Именно эта злосчастная кислота способна сделать одну печальную вещь — снизить усвоение питательных веществ.…

Скам. Это слово можно смело написать вместо большинства названий известных жиросжигателей. Причина — отсутствие реальной доказательной базы и каких-либо серьезных исследований, подтверждающий их эффективность. К счастью, есть исключения из правил.…

Еще с 1990-х годов повара в ресторанах стали выбрасывать желтки из-за содержания высокого уровня холестерина, забивающих артерии. После этого, при приготовлении домашних блюд все стали следовать этой тенденции. В ресторанах,…

Креатин — одна из немногих спортивных добавок, которая доказала свою эффективность для роста мышечной массы и силовых показателей. И хоть действие креатина изучено вдоль и поперек, время от времени всплывают…

Полевая жизнь часто не располагает к тому, чтобы готовить горячую пищу. Поэтому, много лет назад и появился на свет так называемый сухой паек — рацион питания для военнослужащих, рассчитанный на…

Белковая пища — основа основ бодибилдинга, ведь белки составляют костяк мышечной ткани. Именно по этой причине любая массонаборная диета основана на частом приеме белковой пищи — мяса, яиц и молочных…

Когда речь заходит о потере веса, многие начинают подсчитывать калорийность рациона. Сокращать количество потребляемых калорий, исключать продукты с высокой калорийностью, садиться на диету. Такая стратегия хорошо работает для снижения веса,…

Согласно современным статистическим данным, большинство населения может испытывать дефицит магния в организме. Особенно высока вероятность его недостатка у занимающихся спортом, потому что значительная часть полезных веществ может выводиться из тела…