Улучшение работоспособности, сохранение энергии в мышцах, замедление процесса старения мышц и усиление микроциркуляции — список эффектов кофе убедит любого выпить чашечку-другую перед тренировкой. Вот только не всем это делать стоит: исследование прошлого года (1) выяснило, что употребление кофе увеличивает склонность к тромбообразовнию. И, пожалуй, это одна из первых значимых работ, которая позволяет по-новому взглянуть на привычку пить кофе или кофеиносодержащие предтренировочные комплексы перед тренировкой.
Что произошло?
В прошлом году в журнале Medicine&Science in Sports& Exercise вышла статья с результатами исследования на 48 испытуемых. Его выводы говорят, что употребление кофе перед тренировкой может повлиять на свертываемость крови и стать причиной образования тромбов в сосудах. Это не очень приятная новость, поскольку в некоторых случаях образование тромбов может стать причиной серьезных патологий, таких как тромбоз глубоких вен, тромбоэмболия легочной артерии, а в крайних случаях привести к инфаркту или инсульту.
Как проводилось исследование?
Выводы исследования наводят на мысль, что в нем участвовали возрастные спортсмены, но это не так. Средний возраст испытуемых был около 23 лет, а индекс массы тела — в районе нормы. Они не курили и не страдали никакими заболеваниями кровеносной системы.
Незадолго до тренировок они получали дозу кофеина в расчете 5 мг на килограмм массы тела. Это около 3-4 чашек кофе на человека весом около 60 килограмм.
С одной стороны — это немаленькая доза, но с другой многие предтренировочные комплексы содержат по 250-300 мг кофеина, так что эта дозировка может вполне соответствовать одному черпаку. И это мы не брали в расчет кофе, который мог быть выпит раньше, например, за завтраком, и до конца не метаболизироваться в организме.
В результате исследования ученые выяснили, что кофеин провоцировал появления в кровотоке фактора свёртывания крови VIII.
Почему кофеин влияет на свертываемость крови перед тренировкой?
Одна из гипотез, которую выдвинули авторы исследования, заключается в том, что кофеин активизирует кровоток в печень, которая и синтезирует определенный класс веществ, ответственных за коагуляцию крови.
Другое объяснение может быть связано с оксидом азота и β-адренергической системой, которые могут влиять на фактор свёртывания крови VIII под действием упражнений.
Однако, обе эти гипотезы требуют подтверждения, поскольку их доказательство не входило в задачи исследования.
Что это означает?
Стоит отметить, что исследование проводилось на молодых испытуемых. Сложно сказать, какими бы были его результаты, будь в их числе более возрастные спортсмены или испытуемые с определенными заболеваниями.
Тем не менее, эксперименты наводят на мысль, что употребление кофе перед тренировкой может быть не безопасным для людей с болезнями кровеносной системы. К таким по мнению одного из авторов исследования, Пола Нагелкирка, относятся спортсмены с высоким давлением и уровнем холестерина. Также к группе риска можно отнести людей с лишним весом и курильщиков.
Что касается людей без заболеваний кровеносной системы, то по мнению Пола у них мало причин для беспокойств, поскольку для них прием кофеина скорее всего будет безопасен.
Есть и другой вывод, которым стоит поделиться. Он касается дозировки кофеина. Вероятно, ее снижение может помочь снизить и риски. Правда это тема для отдельного исследования.
Источник
- Caffeine Augments the Prothrombotic but Not the Fibrinolytic Response to Exercise. Medicine & Science in Sports & Exercise: March 2019 — Volume 51 — Issue 3 — p 421-425